สูตรอาหาร ลาบปลาสลิดทอดกรอบ เมนูอาหารอีสานรสแซบสะใจ คลุกเคล้าปลาสลิดทอดกรอบด้วยน้ำยำ ผักต่างๆ กลิ่นหอม รสเปรี้ยวเค็ม พร้อมด้วยความกรอบจากปลาสลิดทอดกรอบ

สูตรอาหาร ปลาต้มส้ม เมนูอาหารอีสานรสแซบ ต้มปลาเนื้ออ่อนกับเครื่องแกงและใบมะขามอ่อน จนรสชาติของมะขามซึมเข้าเนื้อปลา ปรุงรสให้ออก เปรี้ยว เค็ม หวาน แซบถึงใจ

สูตรอาหาร ตับหวาน เมนูอาหารอีสาน รสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เค็ม เผ็ด ตับรวนพอสุกปานกลาง คลุกด้วยหัวหอมซอย ปรุงรส ตามด้วย ต้นหอมซอย ใบสะระแหน่ พร้อมเสิร์ฟ

สูตรอาหาร ดักแด้ทอดกรอบ สไตล์อาหารอีสานๆ เมนูง่ายๆ อร่อยๆ นิยมทานเล่น ทานเป็นกับแกล้ม หรือ ทานเป็นกับข้าว ส่วนผสม และ วิธีทำ ก็ไม่ยุงยากเลย

สูตรอาหาร ไส้กรอกอีสาน อาหารอีสาน เนื้อหมูบดหมักด้วย วุ้นเส้น พริกไทยอ่อน พริกไทยป่น เกลือป่น ยัดใส่ไส้หมู ผึ่งแดด 1 วัน ก็พร้อมสำหรับ ย่าง หรือ ทอด

ลาบปลาช่อนทอด สูตรเมนูอาหารอีสานประยุกต์ รสชาติเปรี้ยวนำ ตัดด้วยเค็มหวานนิดหน่อย พร้อมทั้งกลิ่นหอมๆ จาก ข้าวคั่ว หอม ผักชี และ ผักชีฝรั่ง น่าทานมาก